Осенью нам требуется искать дополнительные источники энергии, чтобы продолжать поддерживать наш внутренний огонь. Поэтому в свой рацион стоит добавить:
- специи (перец, куркума, имбирь, перец чили, корица, чеснок, паприка, лавровый лист), которые не только придадут яркую нотку любому вашему блюду, но и станут отличными защитниками вашего иммунитета
- сезонные овощи и корнеплоды (тыква, свекла, репа, морковь, цветная капуста, брокколи, грибы, авокадо)
- сезонные фрукты (яблоки, груши, лимон, лайм, гранат, мандарины, апельсины, хурма, фейхуа)
- бобовые (нут, чечевица, фасоль)

Тыквенный суп идеален для всех, кто хочет приготовить что-то на пару дней. Это суп второго дня, за ночь он становится только вкуснее. И еще: если вы наготовили его слишком много, можно отправить его в морозильную камеру и заморозить. С ним ничего не случится, а у вас всегда будет еда для стремительного обеда.